洛九江回答系统:[只是一个来回的事,又不费事。]
他对季世杰的回复就简单多了,只有两个字:还钱!
季世杰真的要哭了。
事后,系统终于想起来问洛九江:[宿主,您明明有这个能力,那为什么不直接回家,还要坐高铁、坐客车、再坐电动三轮呢?]
毕竟您都可以瞬间飞跃几百公里去揍目标人物,然后再飞跃几百公里,当做无事发生一样回到高铁上。
洛九江非常镇定、非常无辜、非常理直气壮地说:[因为我遵守世界规则啊!]
系统竟一时语塞。
小镇青瓦白墙,公用的大道上,地面是磨的平平的水泥。
等到了各家小院里,一般大家就不铺红砖,也不抹水泥。
院石通常会铺当地特产的一种青石头,石板厚厚的,石面光光的,颜色和绿苔配在一起,就自有一种草木之间的幽静,而且夏天看了还觉得凉爽。
林老爷子搬张板凳,就坐在青石砌地的院子里。
他躲在黑瓦的屋檐下,手里捏一杆水烟袋吧嗒吧嗒的抽。有时候烟灰积起来了,就随手在青石地面儿上一磕方便,还结实。
小老头眯着眼睛,脸上纵横的纹路里,每一段都藏着一分人生的智慧。
林老爷子是个厨子,通常来说,瘦死的厨子也有三百斤。可他却不一样,人不高大,身材也发瘪。
只有逢年过节,结婚开宴,请老爷子赏脸做个压轴菜的人家才知道,老头子肉瘪劲儿不瘪,甚至端得动十几斤的大铁锅,还能炝花。
他人到晚年,功名利禄,该看开的都看开了。唯一牵挂的,大概就只有自己的亲孙子。
洛九江就是在这时候拖着行李箱,走进院门的。
林老爷子原本眯缝着的眼睛,一下子就睁圆了。
回来了?他高兴地说。
洛九江看着眼前连皱纹都盛着满足的老人,心一下就被放得很软。
他对这种老态龙钟的老人家总是没有什么办法。对家里满脸慈爱的老太君是这样,对眼前这个激动得把烟都一口咽下去的林老爷子也是这样。
回来了,您近来还好吧?
好得很。林老爷子过来拽洛九江的胳膊,力气居然还挺大,今天你回来,老头子我开灶!想吃什么菜和爷爷说,后园儿的菜都是新鲜的,肉也有,鸡也有什么都能做,什么都能吃上。
洛九江反手搀扶住老人,笑意十足地说:还是不麻烦您了您要不要尝尝我的手艺?
林老爷子有点发怔:小江会做饭了?
会了。这次回来,就是特意跟您学做菜,继承您一身本事的。
老人家听了更高兴了:好!好!我们小江懂事了。
那今天给你的接风宴,就更得让爷爷来。
直播间被打开的时候,粉丝们还有点诧异。
-主播这么早就开播的吗,昨天不是请假一天?
-现在这个时间才到家吧,主播风尘仆仆累一天了吧。
然而这样的声音很快地就被压了下去,因为镜头里出现的,并不是那张熟悉的脸,而是一双苍老的手。
画外音里主播的声音倒是清晰:回家了,爷爷说做红烧肉吃。我想了想这个点大家还在上班,可能都比较饿了,所以就给大家看看。
真是坏到流油的一个主播!
所以为什么不把镜头放近一点?!
做红烧肉的猪肉,是洛九江和林老爷子一起上街挑的。洛九江按照惯例,趁着林老爷子不注意的时候,照样把整块猪肉用灵气洗濯了一遍。
这让老人家后来捧着猪肉的时候非常震惊:镇上那个肉站,啥时候舍得花大价钱买这种好肉了?
被刻意挑选出的猪肉五花三层,肉质细嫩,粉光致致,碰上去微微粘手,是第一流的新鲜食材。
老人家的手背已经青筋毕露,绷着一层松弛的暗色肉皮,拿起刀来依旧不含糊。猪肉粘刀还韧,但他手起刀落,利落地把五花肉切了块。
弹幕里纷纷赞扬:
-主播真是家学渊源
-这下知道主播的刀法是怎么练成的了。
肉块备好,林老爷子就开始炒糖。
炒糖色是个讲究活,对火候的把握要格外地精准。
一旦糖色炒糊了,那肉味儿都焦乎乎的,发苦。可要是炒不够时候,那糖色就淡。少了浓汁厚酱的视觉刺激,味道再饱,吃着也缺点意思。
老人家对着镜头也一点不怵,在网友们的见证下,稳如泰山地把糖炒成最甜蜜的,泛着小泡泡的,最让人食指大动的焦红颜色。
不用说把肉下锅,单是看着炒好的糖汁,许多人都忍不住开始吸溜口水了。
接着肉块下锅,均匀地在糖汁里滚动一圈,沾上了美妙的赤红颜色。伴随着锅里的嘶啦轻响,是肉块着色,又各自吸饱了汁,在锅里翻熟,微微地炒出焦边儿来。
那肉香、甜香几乎隔着屏幕都呼之欲出,透过最鲜明的视觉刺激,朝着观众们扑面而来。
一个字,馋;两个字,好馋;三个字,真的要馋哭了!
林老爷子的厨房,各种调料都是齐全的。葱姜桂皮只是基础调料,茴香大料也是常备的香辛。
等草果白芷和红枝子也统统丢进去,这一锅肉里就不只有单纯的甜,也不仅仅锁着肉汁的香,各种香料被炖出美妙的鲜甜,统统随着小火慢炖的功夫,一点一滴地渗进肉里。
林老爷子不着急调大火候,须知红烧肉就是得慢慢细炖才有滋味。
正所谓,慢着火,少着水,待他自熟莫催他,火候足时他自美!
这红烧肉细细地炖了将近两个小时,不但炖得皮酥肉烂,红肉弹牙,白肉香滑。上下两排牙齿一咬,顿时就溢出了满口香甜鲜美的肉汁来。混合着直冲鼻腔的淡甜香气,简直是人间第一等的享受。
网友们隔着屏幕,痴痴地看着肉锅,忍受着视觉上的煎熬。
而半个小镇的居民们,则在路上就闻到若隐若现的肉香,饱受着嗅觉上的折磨。
大堂屋里,林老爷子把红烧肉收汁装盆。满当当的一大盆勾芡红烧肉亮晶晶的,汤汁浓郁饱满,香飘十里,最后却只能进了两个人的口。
这一刻,他们的幸福比的过几千个观看直播的的粉丝,也比得过半个小镇。
就在洛九江马上就要下筷子的时候,他的神色突然一肃。
系统心里又是咯噔一下。
果不其然,下一刻,林家的大门就被拍响了。
房门打开,站在门前的是一个态度彬彬有礼,但神色晦暗疲倦的年轻人。
鄙姓寒,是来附近爬山的游客。那人自我介绍说,天已经晚了,这里没有找到旅馆,请问你们这儿能借住一晚吗?
第40章 阴郁总裁x快刀厨神
系统的内心吐槽和洛九江的声音几乎同步。