在白氏作坊正式挂牌那日，老族长亲自过来给白洛溪坐镇。

看着里面来来往往忙碌着的妇人们和外面来送小鱼干的村人们的热闹声，白族长笑的甚是欣慰。

虽然如今白氏作坊还小，但的的确确是给一些孤寡提供了谋生的出路。

“白丫头你做了件善事啊，五爷爷替乡亲们谢谢你。”

白洛溪哪里敢承老族长这句谢，“五爷爷您可折煞我了，我哪里是做善事，这不也是为了赚钱嘛，要说谢也得谢您，若不是您老人家提出让村里的贫困户来这里做工，我还真想不到呢。”

“你这个丫头，我说你担得就是担得。”

要不说人老了脾气也像个孩子一样，直到白洛溪应下了，老族长才收起板着的脸，又扬起笑背着手去巡视了一圈。

作坊内，螺妹和赵琴都身穿干净的灰色细麻布衣裙，头上也戴着同色系的包巾，整张脸除了一双眼睛，其他地方都用布料包裹了起来。

两人不断走过检查着妇人们的操作流程。

“东家说了咱们做的是吃食，以后会卖去更远的地方，所以操作时一定要注意自己的个人卫生。

一根头发丝都不能落下来，手指甲不可以留长，必须保证里面要干干净净，若是被我们发现谁没有按照之前教授的去操作，或是卫生不合格，月底是要扣工钱的。”

听到这些话的妇人们都炸了锅，“这咋还扣钱，那岂不是最后我们能不能拿到工钱还说不准。”

“就是啊，之前也没听说还有这么多讲究，那最后好不好的岂不是都由你们说了算。”

“对，这样我们可不认，这不是欺负人吗？”

赵琴第一次遇到这样的情况，一时竟不知要怎么处理，尤其是有些妇人已经站了起来，明显打算要撂挑子不干。

还是螺妹更镇定些，她放大声音说道：“想要离开的人我们绝不拦着，但请各位婶娘、嫂子想清楚，你们来这里做工的机会是老族长和东家求来的，若今日你们踏出了作坊的门，以后再想进来可没那么容易。”

话落，整个作坊内都变得鸦雀无声，对于一辈子没有离开过小渔村的妇人们来说，这样做工的机会实在是难得，更何况她们家里也的确有各种各样的困难。

镇住了场面，螺妹软下声音接着道：“东家是个赏罚分明的人，做不到的人要罚，做的好的人当然要赏。

每月作坊会评出三位模范，也就是做工最认真、最负责的人，这三人会在原本的工钱外另得三十文。

若是有人在一年十二个月中都能拿到模范，那这个人可以升做管事领每月二百文的工钱。”

若说刚刚还心有不满的人此时只能说心中都充满了干劲儿，虽说管事离她们还远，但不是还有每个月的三十文嘛！

她们是不懂卫生、流程有啥重要的，但能让她们多拿银钱的事就是顶顶重要的事。

“两位管事放心吧，谁愿意走谁走，反正我是不走，这么好的活计我求都求不来呢。”

“对，我们都没啥见识刚才没听懂，如今我们都听明白了，肯定好好干。”