第420章 年夜饭

箫景行支援的人，很快就到位了，叶长砚把这些人交给了刚刚回来的戴行，戴行听说英王府的长史亲自登门，希望能给英王府供应上菜蔬和草莓，非常高兴，笑呵呵的便把箫景行支援来的人，都给安排好了。

翌日除夕，李平想着在田庄上厨房里，跟这梁靖程一道给叶长砚打下手，能一直不停的试吃，便一大早就过来了。

由于王心宽和吕格昂都在外上任，过年也没有回京，而朱玉春、赵慕白和季匀廷三位师兄也都要忙着各自家中过年，因此石鼓巷的蔡府，就只有蔡老、梁靖程和叶长砚一家子，以及幸忘，如今再加上李平和桑狸，也就十个人，叶长砚打算大家挤一挤，就干脆大家都坐一桌，过年不就图个热闹嘛。

叶长砚正在厨房忙碌着，梁靖程在给他打下手，二妞和甄婶儿还有两个丫鬟则帮着择菜洗菜，李平拉着五郎带他去厨房，叶长砚见李平在厨房门口探头探脑的，便笑呵呵的招呼他进去。

不过厨房里一下子这么多人，也有些嘈杂，叶长砚便把刚刚调好的馅儿料，交给了二妞，开口说道。

“二妞，你跟甄婶儿他们去隔壁屋子包饺子吧，甄婶儿擀的饺子皮可好了，你跟着学学。”

甄婶儿听到叶长砚夸赞，笑呵呵的招呼两个丫鬟，跟着二妞一道去了隔壁屋。

待到二妞他们出去后，李平便笑呵呵的凑上前去，见叶长砚正在和这盆子里的东西，而梁靖程则正在往盆子里面倒着白色的粉末，一脸好奇的问道。

“长砚，你们这是在和什么啊？”

“正准备炸酥肉呢，炸完酥肉，还要炸些丸子，剩下的油，再炸点五花肉，午饭之后，就要放蒸锅里面蒸扣肉了。”

“光是炸的菜就有这么多啊？”

“这不是邀请你过来了嘛，怎么能不好好招待你呢，今天让你尝尝我做的酥肉和扣肉。”

李平一脸的期待，随后便跟着梁靖程一道，帮叶长砚打下手，虽然李平连油盐酱醋糖都未必能分得清，但叶长砚见他一脸好奇的模样，却是很有耐心的给他讲解，梁靖程也会在一旁不时的补充。

“平子，当初我在愉州府的时候，也是经常把盐和糖，酱油和醋，都给搞混淆的，不过多帮着打打下手便熟悉了，今天你也来跟着学学。”

李平有些兴奋又有些期待点点头，五郎听说马上就要炸酥肉炸丸子了，也留在厨房，没有要出去的打算。

李平和五郎看着叶长砚将一根根裹满了面糊的肉条，放到油锅里，很快就飘散出来香味，两人都忍不住咽了咽口水，当叶长砚用笊篱将第一锅小酥肉，从油锅里捞出来的时候，就看见了李平和五郎一脸嘴馋的模样。

“现在暂时还不能吃，待会儿我再复炸一遍，才可以吃。”

李平和五郎都咽着口水点了点头，看着一旁的梁靖程忍不住笑出了声。