朱载坖明白严世蕃的意思，朝廷的这样赐予土地，往往就给孔家以很大的空间，孔家往往借机占有大量的土地，而且除了祭田之外，孔府还有大量的私人田产，还有衍圣公夫人们陪嫁脂粉田，严世蕃估计，孔家总的田产数量，绝对不少于一百万亩的土地。

每年的地租收入，就可想而知了，因为孔家的地租是万年租，就是丰年不增，歉年不减的固定租率、固定数量的定额地租，据严世蕃估计，折合银子，最少也有四万两之多。

除了这些之外，孔家还可以通过经营盈利，免税酿卖酒，包揽诉讼，开设钱庄，据严世蕃的了解，孔家曾经在京师开设了一家钱庄，一年的收入就达到六万一千两之多，孔家有如此多的进项，生活自然是豪奢不已，这点连一向生活豪奢的严世蕃都自愧不如。

严世蕃对朱载坖说道：“陛下，若仅论吃，陛下恐怕是远远不如衍圣公的。”

朱载坖觉得这有些言过其实了，朱载坖的御膳，基本上是承袭嘉靖的御膳，各种地方的进献土产，朱载坖也都会品尝，而且掌管御膳的孟冲也算是个好厨子，朱载坖对他很满意，在吃上面，朱载坖还是不亏待自己的。

严世蕃笑笑说道：“陛下富有四海，天下奉养，山珍海味自是应当，但是孔府之筵，亦是天下闻名。”

据严世蕃介绍，孔府筵席，分为上中下三等，“上席”有海鲜珍品、烧烤大件；“中席”要鹅、鸭、鸡、鱼、猪等禽、畜、水鲜必备；“下席”则猪、鸡、鱼并时蔬等。端的是华盖冠冕，烹天煮海。

严世蕃向朱载坖介绍了孔府的鱼翅筵，要使用全套银餐具404件，上菜196道，全都是以各色山珍海味组成，而这仅仅是中席，至于上席究竟是怎样的，连严世蕃都未曾得见。

朱载坖冷笑一声说道：“孔府乃是圣人苗裔，钟鸣鼎食，烈火烹油，那是自然的。我朱家起于毫末，太祖提三尺剑于淮泗之间，自然是比不得人家的。”

朱载坖知道孔家有钱，但是没有想到这么有钱，他也知道为什么孔尚贤要迫不及待的跳出来，因为朝廷清丈田亩，对孔府来说，无异于割肉，他们当然不干了。

朱载坖说道：“德球还是劝劝他，毕竟不能不教而诛嘛。”

朱载坖主要是觉得马上要过年了，虽然朱载坖认为正月初一也不影响杀人办人，但是他还是认为有什么事情过年在说比较好，现在都消停一些，等朱载坖腾出手来再收拾孔家，严世蕃赶紧领命去办这事。