修仙除了自己本身资质够好以外，还需要很多的资源，所以在热闹的府城都有“仙人”门人开设的店铺，这里面就有卖好酒。

酿酒这种技术更是不太会外传的，所以苏香雪在听说妹妹学了酿酒后，才会这么惊讶。

不知道姐姐的这层顾虑，她只是开始思考，最简单的提纯蒸馏需要什么工具。

想来想去，冰馏法好像是最省事的，酒的冰点比水低了很多，只要在一定温度下，水结冰后留下的便是浓度提高的酒液。

可是这法子，于苏香染而言，知道和不知道也没什么区别，自己是搞不来病的。

俗话说：水火相济！

既然冰馏法用不了，那就用加热的法子也是一样的。

酒的特点无非就是冰点低，沸点也低。

加热过程中，酒转化形成“水蒸气”，然后再冷凝收集即可。

理论不难，难的是如何做到。

此后一连几天，苏香染都把自己“关”在房间里琢磨，这用于蒸馏酒水的器具应该是什么形状的。

看着妹妹这样子，苏香雪多多少少有些担心：“二妹要是记不住就算了，姐姐卖豆腐的生意也是不错的，安全能养得起你和小弟。

你要不还是不要这么辛苦了，高高兴兴地在家待上几年，等你过了十五，姐姐给你找个婆家，也能安稳地过日子。”

这是真心话，爹爹走后，苏香雪一个人撑起这个家，她是有手艺傍身的，依旧过得辛苦。

在这个时代好像，成亲生子好像是每个女人都已经做的，她已经被耽搁下来了，苏香雪自认不能让妹妹和自己一样。

妹妹还是要成亲的， 她应该过一个正常且完整的人生。

最关键的是，她们家小弟还小，对苏晨羽以后要成亲的时候，如果家里有两个年龄“挺大”，但是迟迟没有嫁人的姑姐，那她弟弟这亲事可就难说了。

苏香染已经凭着记忆画得差不多了，现在就是再做一下复盘——她要确保自己画的图，工匠能做出来且能运行正常。

这样的她在屋里听到姐姐说的话，苏香染没有出房门，只是回答了一句：“大姐，你放心我已经画出自己要的东西了，但是我再检查一遍。”