还有一道干锅火腿片,火腿片切得薄厚适中,在干锅里煎得两面金黄,边缘微微卷起,透着焦香,搭配上土豆片、洋葱等配菜一起做出,火腿的咸香浓郁在锅里不断散发出来,越干煸越入味,吃起来口感丰富,很是下饭。
主食自然也少不了米饭,古苗族人亲自种出来的白花花米饭粒粒饱满,散发着淡淡的米香,热气腾腾地盛在碗里,看着就让人觉得好吃。有了这几样正常些的食物,我们这顿饭好歹也能吃得下去了,不至于对着满桌的奇特菜肴而无从下手。
我们几个坐在桌前,望着这一桌子风格迥异的饭菜,表情可谓是精彩纷呈,有惊讶,有犹豫,还有几分无奈,不过在囡汐的热情招呼下,也只能硬着头皮,试着去品尝起这些极具苗疆特色的食物来。
之前我和巫青云就已经有过两次品尝炸虫串串的经历了,所以此刻面对眼前这满桌的虫宴,心里倒也还能接受,下筷子的时候并没有太过为难,和囡汐、清歌吃的很自然。金子是什么情况我不知道,看他下筷子夹虫子的模样轻松自若,就跟平常吃饭没什么两样。他手里拿着筷子,动作娴熟地夹起那些虫子,放进嘴里大快朵颐,一边嚼着,还一边不忘打趣坐在一旁的胖子,脸上挂着坏笑,说道:“胖子,快快,别愣着,赶紧吃,这可都是难得的美味,嘿嘿嘿嘿。”
再看平时很好吃的胖子,呆呆地端着饭碗,眉头紧皱,眼睛直勾勾地盯着桌上的饭菜,脸上满是纠结和为难的神色。看着我们吃得津津有味,他却硬是一口也吃不下去,一碗米饭在他手里,就跟有千斤重似的,半天都没能往嘴里送一口。
吃到最后就是品尝瓦罐蜈蚣汤了,清歌给我、金子、胖子各自都倒了一碗。热气蒸腾的碗里浮着一两条巴掌长的蜈蚣,带着一股别样的气息,弥漫在周围的空气中。
我轻轻抿上一口,这汤竟是没放什么佐料和食盐,保持着最原始的状态,呈现出一种略显浑浊的色泽。我犹豫了一下,还是连带着蜈蚣喝下一大口,那味道瞬间在味蕾上散开,微微发苦,带着蜈蚣本身独特的腥味,着实算不上好喝。
令人意外的是,蜈蚣汤一进入腹中,没过多久,身体里便涌起一股热流,顺着经脉缓缓流淌,所到之处,都让我感觉暖烘烘的,就连腰子那一块儿,都好似强劲了几分,整个人变得精神抖擞起来。
金子见我这般反应,也是好奇心大起,跟着灌了一口汤喝了下去,随后眼睛一亮,咂咂嘴说道:“嘿,这汤看着不咋样,没想到还有这等功效,喝下去浑身都舒坦了不少。” 说罢,他扭头看向一旁还在纠结的胖子,劝说道:“胖子,你也尝尝,真心不错,喝了说不定对你有大好处,可别错过了这好东西。”